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NOVEDADES
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Ciencia, innovación y conocimiento en movimiento.

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ALERTA
10.02.2026
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NOVEDADES PFAS - Unión Europea: Entran en vigor los límites estrictos

...borar con el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos. Hoy estamos analizando PFAS en aguas por LC-MS/MS para dar cumplimiento a esta normativa. Ante cua...

NOVEDADES PFAS - Unión Europea: Entran en vigor los límites estrictos
NOTA
23.02.2026
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Comienza la zafra de yerba mate, un cultivo regional que se expande al mundo

... en inglés. Estos compuestos aparecen en aquellos alimentos que han sido sometidos a procesos de ahumados o de secado a leña, como es el caso de la yerba mate....

Comienza la zafra de yerba mate, un cultivo regional que se expande al mundo
NOTICIA
24.02.2026
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Residuos de Flumequina en productos y subproductos cárnicos

...borar con el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos. Ante cualquier duda o consulta escribinos a especialistas@ciati.com.ar

Residuos de Flumequina en productos y subproductos cárnicos
NOTICIA
19.03.2026
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CIATI acompañando a la producción de maíz en la Norpatagonia

...o asesoramiento técnico-comercial, contactarnos a alimentos@ciati.com.ar

CIATI acompañando a la producción de maíz en la Norpatagonia
NOTICIA
21.05.2026
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Asamblea anual del CIATI

...titución de un Polo científico-tecnológico de los Alimentos, un proyecto estratégico para la innovación, el valor agregado y el futuro agroindustrial desde Vil...

Asamblea anual del CIATI
NOTICIA
21.05.2026
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CIATI estuvo presente en Sitevinitech 2026: innovación analítica para la vitivinicultura

...para atender consultas y brindar más información: alimentos@ciati.com.ar .

CIATI estuvo presente en Sitevinitech 2026: innovación analítica para la vitivinicultura
NOTICIA
27.10.2026
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Se inicia la zafra tealera: del NEA argentino al mundo

Comienza una nueva zafra tealera y el mundo vuelve a mirar al NEA. Con alrededor del 90 % de la producción nacional orientada a los mercados globales,...

Se inicia la zafra tealera: del NEA argentino al mundo
NOTICIA
22.07.2026
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CIATI expande su cobertura de Límites Máximos de Residuos: 59 mercados y más de 100 cultivos al alcance de un clic

...ón. Para acceder a dicho servicio, comunicate con alimentos@ciati.com.ar CIATI. Conocimiento que crea valor.

CIATI expande su cobertura de Límites Máximos de Residuos: 59 mercados y más de 100 cultivos al alcance de un clic
ALERTA
11.09.2026
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Reducción de Límites Máximos de Residuos (LMR) para Benomil, Carbendazim y Metil-Tiofanato

La Unión Europea (UE) ha publicado el Reglamento (UE) 2026/1546, mediante el cual modifica los LMR de las sustancias activas benomil, carbendazim y me...

Reducción de Límites Máximos de Residuos (LMR) para Benomil, Carbendazim y Metil-Tiofanato